こちらにいらっしゃる栄養士の皆様三角食べの重要性を教えてください。 私が勤めている保育園では三角食べをすごく重要視しています。理由は分かりません。聞いてもそういうルールだからと、、、 まだ、白ごはんが残ってしまうとかなら分かりますがそうでない子も三角食べをすごく言われています。 できずに怒られて泣いている子もいます。たまにですが、「順番出来ないなら食べなくていい」と言われている子もいます。 そこまでして三角食べをしないといけない理由はなんでしょうか？

栄養士給食

…が、0〜1歳児クラス、1人います。待てない。視線が合わない。首を振り続ける。給食・オヤツは、大人がスプーンですくって口に持っていかないと食べない。そもそもほとんど食べない。園庭に出ても、靴を履けない、脱げない、遊べない。外にいても何も遊ばず、ひたすら帽子のゴムをクチャクチャと「噛み噛み昆布」みたいに噛んでる…。 私はパートなのであまり、担任業務に手を出しません。子供の扱いが「上手かったり」、絵本の読み方が「上手かったり」すると、ハッキリいって、正職員から「恨まれる」からです。それでも、 に「はー君、もう、どうしようもない」 なんて、いうセリフを吐かれてたりすると、なんか、痛々しくて辛くなった。はー君にも伸び代あるのになって思います。一念発起して、はー君のアゴ下の「ゴム紐」をはずして、頭の上にして、帽子をただ「かぶるだけ」にしてみました(この描写でわかるかな？)。 そしたら、あ〜ら不思議。手を添えただけで、はー君、ちゃんと靴下と靴が履けるようになったんです。今まで、ゴム紐が気になってコネコネ手遊びしてたのが、急に何もなくなって、自分の手元に集中できるようになりました。 帽子は、風が吹いたら(アゴ下のゴムがないから飛んでいってしまいます)ピュッと飛ばされてしまいます。でも、はー君、落ちて飛ばされた帽子を私のところに持ってきて、かぶせてと(ジェスチュアですが…)いいにくるようになりました。そして、三輪車に乗ったり、砂場でスコップ持ったりしてる。 周りの正職員の先生たちが「驚愕！」でした。目が点になりました。 に・みぃ・と「ええ？はー君、靴下と靴履けてる！ええ？さらっと自分で履けてる！！！」 ↑ (に先生、みぃ先生、と先生、です) 給食も、はっきりいって「はぁ〜〜〜…」だったみたいです。口元に持っていかないと食べられない。ひとクチ、ふたクチ…それで口を開けなくなります。その後は、首を振り続ける。身体がユラユラ揺れて…。でも、私が、給食のニンジンやらご飯やらをスプーンですくって、はー君本人に「持たせたら」そのまま、口に運びました。 私「はー君、手のひらに『スイッチ』がある」 に・みぃ・と「……(◉_◉)」 そして、スプーンですくって持たせたり、フォークで刺して持たせたら、給食は８割がた食べることができるし、オヤツも完食。 発達障害の乳児〜児童は、「スペクトラム(虹色)」と症候群の診断がされている場合が多いです。ひとくくりにできない。その子によって、ホント〜っに！障害の程度がさまざまなので難しいとは思います。 はー君、私からすると「視野が狭い」印象があるんです。その視野がどこに向いてて、私がその視野の方向にどれだけ気付いて、その視野の中にどれだけはいり込めるかが勝負かなという感じがしました。 私自身も、かなり薄ぼんやりしていて、「気が付くのが」そ〜と〜遅い。ハッキリいって、いわれるまで気付かない場合の方が多かったりする。イレギュラーに弱くて、雑で、ズボラで、片付けるのが苦手なんですけど、自分の得意分野や長所、守備範囲を見つけて伸ばすことをやってきました。 一緒に顔晴ろうよ、はー君。

グレー給食遊び

1歳児ですが、ご自宅で出されて食べたくないものであれば他の料理を出してもらえるまで泣くという子がいます。食べるのは大好きですが、好き嫌いや気分があるみたいです。 例えばカレーを出す→嫌なので泣く→冷凍されてた他の料理を出す、などです。（他の日だとカレーも普通に食べるとのこと。） あとはご家族が食事されているとその子が欲しがるので別々に親は隠れて食べているとのことでした。 園では上記のような食べ渋りはありません。 野菜が嫌いなので、見えると食べませんが、他のご飯で隠してあげると普通に食べれたりします。（味は問題ないので野菜と認識しなければOK） 園児は小児肥満を医師から指摘されていて、体重は気にはされているようですが、園に補食の追加としてフルーツを持ってきています。 上記の家庭での環境は見直してもらうように伝えるべきでしょうか。 共食はしてもらえたらとは思うのですが、送迎は殆ど父親で母親との連絡手段は連絡帳のみなのでどのように伝えるか悩んでいます。 みなさんどのような印象を受けますか？忌憚なきご意見いただけたら嬉しいです。

給食1歳児幼稚園教諭

皆さんの働く職場は良いところですか？ 園ならでの自慢などありますか？😎 私の働く園は以前まで定時上がり&有給消化率も高く とても働きやすい職場でした！ 17:00までの勤務だと17:05には職場を出られるほどの ぴったり定時上がりがほとんどで最高でした！！ 園長が変わって方針も色々と変わり、 今は幻となってしまいましたが、、 福利厚生、処遇、園ならではの取り組みなど、 保育以外のことでも何でも！ 園自慢を教えてください！！

有給キャリア給料