食育について

hirorin

保育士, その他の職場

こんばんは♪みなさんの園ではどんな食育に取り組んでいますか? 私の園では野菜の栽培(幼児各クラスで1つずつ)、クッキング(カレーや豚汁など)くらいです。もっと日常的に取り組めるものがあったらいいなと思っています。

2023/02/22

6件の回答

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乾燥わかめ戻し、レタスちぎり→サラダ じゃがいも(種芋)植え→収穫→収穫したじゃがいもを洗う→ポテトサラダやカレー作り LED栽培 プランター栽培 野菜スタンプ 箸指導 テーブルマナー お餅つき、焼きいも、冬至(ゆず湯)、こどもの日、節分、ひなまつりなど季節の行事、行事食 クッキングでは、 クッキー、スイートポテト、おにぎり(お弁当詰め)、ゼリー、カレー、ポテトサラダ、団子など 4·5歳児では、 指定時間内で食べる、三角食べ、食べられる量を知る、正しい姿勢で食べる、適切な食具を使う など意識できるように日々声を掛けています。

2023/02/22

質問主

ありがとうございます♪ 乾燥わかめ戻し、面白そうですね。切り干し大根やひじきなども子どもにとっては調理前と後の状態を知ることになりますよね。 ぜひ提案してみます!

2023/02/22

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「食育」のお悩み相談

保育・お仕事

好き嫌いが多い子への関わり方について教えてください。 無理に食べさせることはせず、食事を楽しめるようにしたいと考えています。 皆さんの園で実践している声かけや工夫があれば参考にしたいです。

食育給食

ジジ

その他の職種, 認証・認定保育園

22026/07/25

まるこ

保育士, 保育園

好き嫌いが多い子には、まず食べられる量まで減らし、「これだけ食べてみよう」と小さな目標を作るようにしています。苦手な食材は始めは米つぶくらいのものを何ものってないお皿に入れて「このくらいならどう?」というとわりと食べてくれます。それを食べられたら「食べれたねー。やるじゃん。じゃあ今度はこのくらいだとどうかな」と大きくしていきます。「食べられたね!」「頑張ったね!」としっかり褒めて、自信につなげます。無理に食べさせるのではなく、少しずつ成功体験を積み重ねることを大切にしています。食事は楽しいと感じながらとることが1番。その中で食べることへの意欲を育んでいけるといいですよね。

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保育・お仕事

食育について質問です。 2歳児がプランターで夏野菜を育てることになりました。 プチトマト、ピーマン、きゅうりです。 収穫した後その野菜を使った食育をしたいと思っていますが何かいいアイデアあったら教えてください。

食育給食2歳児

かなりん

保育士, 認可保育園, 小規模認可保育園

32026/05/31

かんな

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 幼稚園, その他の職場

食育素敵ですね! 給食で使ってもらうのはどうですか? 調理はできなくても、その前の摘み取り、洗って渡すなど 作っている様子を見学に行って、切ったり炒めたりする様子を見たり。 ちょっとだけでもお手伝いすると食べる意欲につながる、興味を持つきっかけになるかなと思いました。

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保育・お仕事

時間内にご飯を終われない子の対応どうしてますか? 基本的には時間内で食べようねと伝えていますが、やはり終われない子がいます。食べ終わらない子は無理やり片付けて、デザートもなし!という対応です。もう食べる気のない子は終わりにしてもいいと思うのですが、まだ食べたかったと泣く子がいます。それまで何度も声かけしているし、1人だけ待つわけにもいかずモヤモヤします。 何かアドバイスがあればお願いします!

食育給食3歳児

なこねこ

保育士, 事業所内保育

22026/06/24

Sa

保育士, 保育園, 認可保育園, 小規模認可保育園

お疲れさまです! ごはんはあまり無理に食べなくても…と思う派です…食べることを楽しめることが大事かなと思うので。 色々な状況もあるので難しいと思いますが、砂時計を置いて目で見て分かるようにする、という方法もあります。それで食べられるようになった子もいました。

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

子供と大人の反応って違いますよね。 僕が外作業で草取りをしてたらダンゴムシがいっぱい出てきたので大量に捕まえて園児に見せて驚かそうと思って100匹くらい?虫かごに大量にうごめくダンゴムシを持って行ったらうわーすごい‼️って喜ばれていやーそう言う反応を期待してなかったので先生方は、ひいてましたが園児は、大喜びでした。

保育士

ノリキヨ

その他の職種, その他の職場

22026/09/05

らい

保育士, 保育園

そりゃあ、👀キラキラでしょうね〜

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遊び

3歳児の集団遊びはどんなことをされてますか?(室内や戸外)また、2人組や1人でも遊べるような色んな遊び方を知りたいので、教えていただきたいです。

集団遊び外遊び3歳児

ぬんちゃん

保育士, 保育園, 幼稚園, 認証・認定保育園

22026/09/05

えむ

保育士, その他の職場

3歳児クラス担任です! 集団遊びだと、椅子取りゲーム、フルーツバスケットくらいしかまだ出来ていません💦 運動遊びをよく取り入れていて、紙コップに小さなカラーボールを入れてリレー、雑巾掛けリレー、シンプルなタッチリレーなどなど...後は鉄棒やマットを使ったサーキット遊びやダンボール遊びなど、様々な種類の遊びを楽しんでいますよ♪

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保育・お仕事

皆さんは運動会の練習はいつから始めていますでしょうか。暑くて中々外で練習できないと思いますがどのように配慮されているか知りたいです。 また運動会の競技はどんなことをするのか知りたいです。

運動遊び運動会

ぬんちゃん

保育士, 保育園, 幼稚園, 認証・認定保育園

22026/09/05

えむ

保育士, その他の職場

私の職場は10月に運動会がありますが、6.7月頃から意識をしながら活動をして、子どもたちの姿を確認しながら8月には内容を決め、本格的に練習を始める感じです☺️ おっしゃる通り、暑くて外での練習は出来ないので、室内のテーブルや椅子をどかして、ひとまず形を覚えてもらっています!外に出られるようになったら、外での感覚を掴みながら、ですね✨ 競技は各クラスダンスとリレー、保護者競技です♪

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最近のリアルアンケート

ほとんど増えない✨少し増える😊行事前だけ増える🎪かなり増える💦残業は基本しない🌿その他(コメントで教えて下さい)

116票・2026/09/13

園長・主任👩‍💼担当の先生🎪クラス担任👶職員みんなで🤝意見が強い保育士その他(コメントで教えて下さい)

157票・2026/09/12

すっかり元気💪✨少し疲れが残ってる😊体が疲れている🥵心が疲れている💭両方疲れている😂その他(コメントで教えて下さい)

176票・2026/09/11

とても気になる👀たまに気になる😊行事の違いが気になる🎪働き方が気になる⏰あまり気にならない🌿その他(コメントで教えて下さい)

192票・2026/09/10