食育について教えてください

みーこ

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園

毎年担任をするなかで、食育指導の難しさを感じます。特に、偏食の子や少食の子。無理矢理食べさせるのは良くないのは分かります。だけど頑張って食べてる子もいて、作ってくれてる人もいるわけで…。毎回指導するなかで、葛藤しています。みなさまはどうしていますか?

2024/06/28

2件の回答

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正解がない問題で難しいですよね… 食べる事自体を楽しんでもらいたいので無理に頑張らせたくはないけれど 食べ物を大切にする、とか 好き嫌いなく食べられるようになる、とか 作ってくれた人の気持ちを考える、とか… そういったことも学んでいってほしいという思いもあります 2歳の担任をしていますが、ここ1か月くらいで「苦手なものは食べる前に減らしてと教えてね」を始めました 全員ができるわけではありませんが、減らしたことで「ぴっかりん」にしたくてひとくちだけ苦手なものも頑張ってみようとしている姿が少しづつ見られるようになりました

2024/06/29

質問主

お返事ありがとうございます! そうなんです、正解がない問題は日々悩みます💦 子ども自身で考えて発言して、食べられる喜びを味わえるのは素敵なことですね!参考にさせていただきます^_^

2024/07/01

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「食育」のお悩み相談

保育・お仕事

0歳児クラスで働いてます。 ある子がおやつや水分補給時のお茶を必ずこぼします。 一口は飲んでくれますが、その後に必ずコップをひっくり返してお茶を全てこぼします。 ひっくり返した後にお茶が無いと怒って泣くので、お茶が嫌いではなさそうです。 どの先生がその子についても同様のことをするので人を見てやってる感じでもなさそうです。 どの先生も「あー!!こぼしてる!」みたいな反応なのでその反応を楽しんでいるのかなと思ったり、あまりじっとして座っていられない多動系の感じもするのでそのせいなのか?と思ってみたり…。 このような子にはどのような声掛け、対応が良いと思いますか?

食育給食乳児

ぺちか

保育士

22026/02/05

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

透明のコップ(養命酒の計量カップなど)で一口分ずつ入れて渡してみてください。何が入っているかわかるし、中身があるかないかもわかります😉

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保育・お仕事

小規模保育園で働いている者です。うちの園に通っている子どもは偏食の子がすごく多いです。ひどい子は白ご飯とみそ汁の汁しか食べられず、メニューがピラフやシチューなどの日は何も食べられないといった調子です。このような場合に一応保護者の方にも電話で状況はお伝えしますが食べられるものがない以上ほぼ空腹状態でお昼のおやつ時間まで過ごさせなければいけないという状態になり対応として正しいのか疑問です。 みなさんの園では偏食の子に対しての食育ってどうされてますか?

食育小規模保育園

みぃ

保育士, 認可外保育園

32025/12/09

ぽんた

保育士, 保育園

白ごはんのみと言う子もよくいます。 離乳食の子だと、ご飯の量を増やします。 普通食の子だと、一日3食食べなくても大丈夫です。さらにおやつを食べるなら、まだ良い方かなと思います。おやつの量を増やしてあげることもあります。 強制的に食べさせるのが一番良くないのかなと個人的には思っています。

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保育・お仕事

4歳児クラスの担任をしています。12月から食育を行おうと思っているのですが、プランターで初心者でも簡単に育てられる野菜等何かおすすめがあれば教えて頂きたいです。 うちの園では、年長さんが、夏に「ミニトマト」と「きゅうり」を育てていました。その後ミニトマトは収穫し、洗ってその場で食べる、きゅうりは給食室で調理してもらい給食に出してもらっていました。今は「ほうれん草」を育てているようで、これも収穫後給食室で調理してもらうそうです。 4歳児もそんな感じで行えたらいいなと思っているのでなにかいいアイディアがあれば参考にしたいのでよろしくお願いします‪( . .)"‬

食育4歳児保育士

たぬき

保育士, 保育園

32025/12/03

ひまわり

保育士, 保育園

年中クラスで20日大根を育てたことがあります!簡単でよかったですよ✨ よかったらぜひ!

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

322023/12/22

さるみ

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園

公立勤務です。 土曜出勤は 班に分かれていて、4月1日に1年の出勤日と土曜週休の一覧表を配布されます。 自分の出勤日に出勤できない場合、出勤日と週休 両方交替してもらう決まりになってます。 私は会計年度 週30時間非常勤で勤務時間に余裕があるので土曜、自分の出勤日以外で足りない週にヘルプを頼まれることもあります。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

202024/01/02

らい

保育士, 保育園, 公立保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育士試験を独学で受けた方、 どんな参考書や資料を使いましたか? また、一日、期間どのくらい勉強したのか、 どの科目が1番難しかったかなど教えていただけると嬉しいです。 頑張るモチベーションにしたいです。 ぜひたくさんの回答よろしくお願い致します!

保育士試験

わはは

保育士, 保育園

262023/01/26

けろすけ

保育士, 学童保育

かなり前になりますが笑、 総括の参考書、あとは各科目の書を買って勉強した記憶があります。 働きながらだったので、1日1時間程度だった気がします。 教育原理と社会福祉が私は苦手で、 これらは1回では受かりませんでした。。。 独学で得た資格は自信になります! 大変だと思いますが、頑張ってくださいね。

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

ここ数年、保育の現場を離れていて気になる事があります! AIが登場しはじめた今、書類関係は楽になりましたか? 5年ほど前まで働いていた時には何時間もかけて年間計画、月案、週案に頭を悩ませていたので、今はAIにお任せ出来そうなことも増えたな。実際にはどうなんだろう?と気になりました🥺

週案月案記録

もも

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園

22026/03/17

ゆきの

保育士, 認可保育園

うちの会社でも月案はAIの導入を考えてくれているようですが、なかなか現実的に実践にはなってないですね… 友人の保育園では年間と週案だけになったと聞いたことあります🥺

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保育・お仕事

皆さんの園ではクラスの新年度準備何をしていますか?

新年度保育士

保育士, 保育園

12026/03/18

あす

看護師, その他の職種, 病児保育, 病院内保育, その他の職場

進級おめでとうの壁面作成。お誕生日おめでとうの壁面作成。名前かご、名前帽子、靴下入れ、名前オムツ入れ作成。清掃。4月の壁面作成。名前マ一ク作成。など。

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保育・お仕事

新卒1年目の保育士です!低月齢の1歳児担任をしています! 持ち上がりで来年度、2歳児担任をすることになり来年度も同じ子どもたちと1年過ごせることがとても嬉しいです。 今年度の最後の日、私が主になって活動を考えることになりそうなのですが、最後の日はどんな活動にしたらいいとかありますか?せっかくなら今組んでいる先生方、子どもたちみんなで思い出作りがしたいです!

新卒保育内容遊び

れべる1

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認可保育園

22026/03/16

まち

調理師, 認可保育園

今年1年過ごしてきた子どもたちとの思い出を振り返れるような活動が良いと思います。例えば、みんなで写真を見ながら「楽しかったこと」をお話ししたり、手形やシールを使って思い出の制作をするのも素敵だと思います。また、最後にみんなで好きな歌を歌ったり、簡単なお楽しみ遊びをして笑顔で1年を締めくくれる時間にすると、子どもたちにとっても先生にとっても思い出に残る一日になると思います。

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最近のリアルアンケート

目の前の状況を受け入れる同僚の言動をメモに取る自分のやるべきことに集中する角が立たないコミュニケーションを…他の同僚と仲良くなるその他(コメントで教えてください)

62票・2026/03/25

さよならぼくたちのほいくえんありがとうの花思い出のアルバムたいせつなたからものこころのねっこありがとうこころをこめてその他(コメントで教えて下さい)

167票・2026/03/24

3年は頑張れ✨3年じゃなくても状況にもよると思う3年以上がんばれ~その他(コメントで教えて下さい)

186票・2026/03/23

子どもと積極的にかかわる姿勢報告・連絡・相談をしっかりする挨拶や礼儀を大切にする積極的に学ぶ姿勢をもつ子どもの安全を最優先に考える体調管理をしっかりするその他(コメントで教えて下さい)

203票・2026/03/22