食事介助での配慮

おつき

介護福祉士, 看護助手, 病院, 初任者研修, 実務者研修

介護職1年目の時に多床室の患者様(Aさん)の食事介助をしていました。 Aさんの食事形態は、軟飯の一口きざみでした。 隣に入院されていたBさんはミキサー食でご家族様が食事介助をして下さっていました。 私は食事介助の際、食事の内容を伝えながらのケアに努めていたのでBさんのご家族様にも聞こえていました。 すると、どんなメニューですか?と質問されました。 全てのメニューをお伝えしたのですが、後々配慮に欠けていたかもしれないと反省しました。 この場合は、あまり言葉を発しずに食事介助に努めた方が良かったのでしょうか…? ※約7年前なのでコロナ流行する以前です。

2025/08/07

3件の回答

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??? 7年も前のことを気にされる…? 何か、生産性が、失礼ながらあるのでしょうか… 今はどうするべきか、ご自身のお応えがあれば、それで良いのでは、と、、普通にそう思うのですが、私の感じ方が違っているのですかね…?

2025/08/07

質問主

コメントありがとうございます。 気にしてはいないのですが、1年目の気持ちを忘れずにいたいので心にとめています。 皆さんは、どのように心配りされているのかな?と疑問に思いましたので質問させていただきました。 感じ方は個々ですので、気になさらないで下さい。

2025/08/08

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「食事介助」のお悩み相談

新人介護職

新人一年目の業務量、どこまでできればと十分と判断しますか? 例えば移乗動作は足の力が弱い人も一人で安全に介助できる、とか、トロミが必要な方をむせさせずに安全に食事介助できるとか。 新人一年目で行わせない業務というのを、決めていることがあれば、合わせて教えていただきたいです。

食事介助新人入浴介助

金魚ばち

PT・OT・リハ, デイケア・通所リハ

5・2026/09/09

シャロン

介護福祉士

新人の経験則や資質によります。出きる人は三週間くらいで独り立ちですし未経験者は半年くらいかかるのではないでしょうか?身体介護に関しては自らの自覚で学んでもらえなければ独り立ちは困難です。申し訳ないけれど人手不足で仕事を分ける事が出来ません。シフトごとの業務をしっかり把握してもらう!これ一択ですね。参考にならずスミマセン。

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介助・ケア

食事介助の時間について。 食事介助をしている方で嚥下がゆっくりの方がいます。特に夕飯は口の開きも低下してくるので、朝昼よりも時間を要します。 業務、人員配置の関係から、30分程度で下膳し食事量に応じてエンシュアを提供しています。 皆さんの施設では下膳の時間を設けていますか? 下膳せずに業務が落ち着いたら再び介助しますか?

食事介助食事ケア

みさきん

介護福祉士, ケアマネジャー, 有料老人ホーム, 介護老人保健施設, グループホーム, 病院

8・2026/06/28

ymck

PT・OT・リハ, 介護老人保健施設

 はじめまして。言語聴覚士の者です。お食事の時間はご利用者の食事の耐久性に応じて、個別に設定されるのが理想的かと思います。概ね20〜30分で終わると、ご利用者にもご負担が少なくて済むと思います。  嚥下機能が低下している人に限らずですが、お食事も時間が経つにつれて疲労してくるものです。疲労すると、嚥下機能は更に低下し誤嚥リスクが増大します。  職員側の負担ももちろん考えるべきと思いますが、同時にご利用者の食べやすさや負担も前提にすると、判断しやすいかと思います。

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雑談・つぶやき

利用者さんの家族が 面会 食事介助してくれた際 いつものように、ご苦労様です。と 挨拶してたら、先輩スタッフに ご苦労様は業者に言う言葉 家族はお客さんだから ご苦労様でなく、ありがとうございますと言わないと駄目‼️ と注意されました。 物事をはっきり言うタイプの 先輩スタッフだから、言い方でちと 凹んだけど ユニットは初めて勤務で 色々勉強になります。 やはりみなさんの施設も 家族が面会ー食事介助してくれた際はありがとうございますと伝えますか?

家庭食事介助

わさわさ

介護福祉士, グループホーム, デイサービス

13・2026/08/01

なる

介護福祉士, ショートステイ

どちらが正解とういうのも無いとは思いますが、私なら「食事介助ありがとうございました。助かりました。」とお伝えします。 感謝が伝わりますし、ご家族も協力しやすい雰囲気になるかなと思っています😊

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👑介助・ケア 殿堂入りお悩み相談

介助・ケア
👑殿堂入り

チェア浴やストレッチャー浴の対象者にたいし、足の裏や足指の間、耳の裏側など、洗体介助することは難しいのでしょうか。 仕事柄体調や身体機能が改善してきた方の一般浴評価をするのですが、洗体を対象者ご自身に促すと、恐ろしいほどの垢が出たり、足指の間や耳の裏に垢がこびりついていることが多いのです。 当院では、恥ずかしながら、無理!と返されました。 皆さんのところではいかがでしょうか。

入浴介助訪問介護

金魚ばち

PT・OT・リハ, デイケア・通所リハ

10・2026/09/12

ぶち猫

介護福祉士, 病院

当たり前に手足指間や耳の裏から顔面までもスッキリするまで洗っていますが。 逆にそれをしないことにびっくりです。入浴時にしないでいつ綺麗にできるのでしょう?

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介助・ケア
👑殿堂入り

社内の回覧で、こんなコラムが回ってきました。 [スプーンで口をぬぐわない] 自分やっちゃってるなと思いました。 皆さんはどうですか⁇

食事介助ケア

hk

介護福祉士, ユニット型特養

20・2026/06/17

ちのっち

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 訪問介護

別に何か問題でも?って感じですね。 顔にご飯ついたままの状態にしなきゃそれでいいって、結果だと思います。 私お風呂専属でバイトしてるんですけど、お風呂の時に顔にカレーつけた人とかいますもん。 あーやってくれなかったんだなって。スプーンでぬぐったりそんなことすら、やらないのかね、酷いスタッフとか思いながら。 机上の空論、理想論、いちいち腹立ててもしょうがない。

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介助・ケア
👑殿堂入り

変な質問だと思いますが 皆さんの施設では 就寝介助の時 パジャマへの更衣してますか?(ほぼ全介助者で訴えない方) 起床時は 整容をしてますか?(顔を拭いたり) 私はやっていたのですが上から 必要ないと言われてしまいました

施設

ひまわり

介護福祉士, 従来型特養, 有料老人ホーム, サービス付き高齢者向け住宅, グループホーム, ショートステイ, 訪問介護, ユニット型特養, 訪問入浴

25・2023/09/25

ラーメン大好き

介護福祉士, 従来型特養

うちの特養ではパジャマへの更衣はしません。 夕食後の歯磨きさえも時間がなく殆ど行いません 整容は週二回です。

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話題のお悩み相談

施設運営

有料老人ホームで働いています。 現在はタイミー等のスポットワークも増えている様ですが、皆様の施設でも導入されていますか?

有料老人ホーム

kf50

介護福祉士, 有料老人ホーム

2・2026/09/29

小鳥

介護福祉士, 初任者研修, 実務者研修, ユニット型特養

今年の3月まで勤めていたユニット型特養ではタイテクをよく利用していました。介護福祉士の資格有りを条件にしていたのですが、お願いする業務は見守り中心でした。楽だということでかカイテクに登録している人には人気だったようです。

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介助・ケア

利用者さんで徘徊をする人が います。他にも転ぶ人がいて私1人では見きれない時があります。応援できる人がいません。上司も厳しい人で意見を聞いてくれないのですが、どうしたらよいですか?

徘徊

あお

介護福祉士, 有料老人ホーム, ショートステイ, デイサービス, 小規模多機能型居宅介護

4・2026/09/29

もやし

転倒したらしたで、しっかり対応して報告書をあげるだけです。 人員不足は施設の責任なので心苦しいかもしれませんが、無理なものは無理なので気負わずに淡々と業務をこなすだけで大丈夫です。 それでも転倒を叱責してくるようであれば、ある程度見切りをつける覚悟をした方がいいと思います。

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施設運営

皆様の施設では平均何年程度お住まいでしょうか? 私は有料老人ホームで長生きの方も多いですが入居して一年未満で亡くなられる方も多くいらっしゃいます。持病があれば急変も当然ありますがどうでしょうか? 平均介護度2程度、平均年齢87歳程度です。

有料老人ホーム

kf50

介護福祉士, 有料老人ホーム

2・2026/09/29

kanade

介護福祉士, ユニット型特養

私は特養勤務ですが、平均入居期間はあまり気にしたことないですね。 何年も寝たきりの方もいますし、一番しっかりしていた方が少し体調崩したのをきっかけにあっという間に亡くなられる方もいますし…。 こればっかりは、わからないですよね。

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最近のリアルアンケート

・受けたことあります・受けたことはありません・その他(コメントで教えてください)

427票・2026/10/06

・高齢者の方を支援できること・人生最後に立ち会えること・休みが取りやすいこと・転職しやすいこと・どの地域でも仕事があること・その他(コメントで教えてください)

482票・2026/10/05

・正社員でも認められています・パートのみ副業OKです・副業は禁止されています・分かりません・その他(コメントで教えてください)

524票・2026/10/04

・レクなどで使うイラストの作成・お便りなどの文面の作成・研修などの資料作成・勤務表の作成・AIは使っていません・その他(コメントで教えてください

536票・2026/10/03