2019/12/07
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今月、夏祭りをイメージしたランチバイキングをやることになりました。そこで、高齢の方にも喜ばれる「定番以外の」メニューをお伺いしたいのです。 案を募ったのですが、割とみんな保守的でして。高齢者施設なので、飲み込みにくいもの硬いものは出しにくいし、食べ慣れてなくて不評なのも避けたい、予算にも限りあるから高級牛肉串とかも選べない…。なんかいいメニューあったら教えてください! ちなみに現在の案は「やきそば」「えだまめ」「たこ焼き」「フライドポテト」「フランクフルト」です。スイーツ系はおやつに回す予定なので、昼はなしになりました。特に意外にこれ人気だったよ!みたいなのがあったら是非お願いします。
施設
ymck
PT・OT・リハ, 介護老人保健施設
ねむ
介護職・ヘルパー, グループホーム, デイサービス, 初任者研修
飲み込みにくいとかたいものを除いたらじゃがバター、焼き鳥、お好み焼き辺りですかね。 じゃがバターは100均のレンチンできる調理袋(もしくはアイラップ)でも作れます。小ぶりのじゃがいもであれば量も丁度よいかと。 焼き鳥は喉や歯に詰まりやすい長ネギを使うのではなく玉ねぎを使ってみてください。焼き鳥はホットプレートで充分焼けます。 お好み焼きは大きめに焼いて三角の8カットか四角の9カットに。
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レクリエーションを毎日しましょうとなっており、体操や脳トレ、晴れた日はお散歩、移動販売で食べ物の購入もあります。雨の日は映画鑑賞をしています。季節の装飾の飾り付けもしています。レク担当の先輩がこだわりが強く、クリスマスは、沢山のバルーンのサンタやトナカイの装飾でした。今、夏の装飾でパイナップルやヤシの木など先輩のイメージの飾り付けでバルーンを買って貰って飾り付けをしています。本人は、私のイメージを絵に描いても、伝えることが出来ないと言っています。誰のための飾り付けなのか…ご入居者様が日々生活する空間に季節感がある壁画を職員と身近な材料でやっても良いかと思うのですが。皆さんの施設では、季節の飾りつけはどのようにしていますか?
ケア施設職員
HIMAWARI
介護福祉士, 看護助手, 従来型特養, 有料老人ホーム, 介護老人保健施設, サービス付き高齢者向け住宅, ショートステイ, デイサービス, 病院, 初任者研修, 実務者研修, ユニット型特養, 小規模多機能型居宅介護
るるぶ
看護師, 有料老人ホーム
すごくレクリエーションに力を入れてみえるのですね! 私が働いている施設では、季節を感じられる制作などは利用者様とお話しながら一緒に制作しています。 職員だけで制限するのもいいかと思いますが、利用者様と一緒に作り上げたものをみると、利用者様だけでなく家族様も喜ばれると思いました。
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夏祭りをやるんですがみなさんの施設では どんなことをやりますか? 企画を考えなきゃならなくて… 参考にさせて頂きたいです。
行事レクリエーションデイサービス
まろ
介護職・ヘルパー, デイサービス, 初任者研修
さぽ⭐︎
介護福祉士, ユニット型特養
お疲れ様です。 ヨーヨー釣りや、マグネットをつけた手作りの竿と画用紙で作った魚で魚釣り大会など行っています。 また、利用者さんの食形態や好みに合わせたおやつ(ソフトクリーム、綿飴、細かく切ったフランクフルト、焼き鳥など)を提供しています。 あとは事務員さん達が各ユニットをお神輿担いで練り歩いたりもしています。寝たきりの利用者さんはなかなかレクに参加する事が難しいので、お神輿は特に喜ばれますね^ ^
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皆さんにお聞きしますが、 誤薬についてどの程度意識してますか? ある施設では絶対にあってはいけないので、複数の職員での日付・名前・朝昼夕食後が間違っていないかWチェック後服用前に本人にも確認してもらい、誤薬はほぼ起きたことがない。 ある施設では担当職員が薬を準備してWチェックなしで服用、度々誤薬が起きている。 私は当然前者で、どんなに忙しくても最大限注意しなくてはいけないと思っていますが、後者のような施設は都市伝説でしょうか? 皆さんの施設では誤薬しない工夫とかありますか?
予防服薬ケア
コーヒー豆
サービス付き高齢者向け住宅, グループホーム, 無資格
はむた
介護福祉士
すぐに辞めた施設ではWチェックなしでした。誤薬ありましたが施設長も他の職員もそんなに気にしてませんでした… 本当にテキトーすぎる施設でこわくて辞めたのですが、普通に職員の虐待もありました💦 施設長に言いましたが逆ギレされました💦 最初に働いた施設はWチェックして毎回胃が痛くなるような厳戒態勢での服薬でしたが誤薬が多く… トリプルチェックまでしていました💦 そこまでしてもなぜか誤薬がなくならない施設でした… 難しいですね😭 ただトリプルチェックまでの厳戒態勢で服薬している施設の食堂には霊が3人?いるとみえる人みんな言ってました。私自身みえない人間ですがどこにいそうかは何となくわかりました… 私は数年完全1人夜勤していましたが誤薬したことないです。
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ゆ
介護福祉士, 訪問介護
基本給、処遇改善手当等に夜勤の回数分の夜勤手当がつくと思われますね。
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認知症の利用者が歩行状態として独歩困難で転倒リスクが高いにも関わらず立ち上がり頻回で対応に困ることがあります。みなさんの職場ではどのように対応していますか。
認知症
ボブ
介護老人保健施設, 社会福祉士
のえる
介護職・ヘルパー, 介護福祉士, グループホーム, ショートステイ, デイサービス, デイケア・通所リハ, 訪問介護, 小規模多機能型居宅介護
ボブさん、お疲れ様です。 私のところでも、認知症の方で転倒リスクが高く、立ち上がりが頻回な方がいらっしゃいました。 「危ないから座っていてください」と止めるだけでは、なかなか納得していただけないこともありますよね。まずは「どうしましたか?」「どこか行きたいところがありますか?」などと声をかけて、立ち上がろうとしている理由を確認するようにしています。 トイレに行きたい、何か用事がある、落ち着かない、誰かを探しているなど、理由が分かればそれに合わせて対応できますし、「一緒に行きましょうか」と寄り添うことで落ち着かれることもあります。 それでも頻回に立ち上がる場合は、転倒リスクだけでなく、ご本人が何をしたくて動こうとしているのかを職員間で共有して、できるだけ安全に動ける方法を考えることも大切かなと思います。 立ち上がるたびに止めるだけでは、ご本人も「動きたいのに動けない」というストレスになってしまうと思うので、安全を確保しながら、できる範囲でご本人の意思も尊重できるようにしたいなと思っています。
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・ベトナムの方がいます・ミャンマーの方がいます・フィリピンの方がいます・ネパールの方がいます・インドネシアの方がいます・中国の方がいます・技能実習生はいません・その他(コメントで教えてください)