はじめまして。 私は、デイサービスの介護士の時に、同じように調理を頼まれた事があり、鶏挽肉、片栗粉、卵を練って、油を引いたフライパンに、カレー用のスプーンですくって、適当にいくつか並べて裏表、少し焼き目が付くくらいに焼いて、この時は中まで火を通さなくて大丈夫です。 焼き色が付いたらそれを、一度お皿に取って、同じフライパンに、お水、顆粒だし、醤油、砂糖、みりん、料理酒等で、甘辛いタレを作り、そこに先ほど焼いたのを全部戻して煮詰めて完成です。煮詰めるので、最初薄味にしてください。一度焼き色を簡単に付ければ、あとは、まとめて煮詰めちゃうので、フライパンの大きさに合わせて、いっぱい作っちゃえば時短になります。鶏挽肉で柔らかいですし、片栗粉が入っているので煮詰めると、トロミが付くので、ご高齢の方にも食べやすいと思います。大きさ、味付けは、食事制限、食事形態が決まっている方は合わせて、調整してくださいね。ちなみにこれ、うちの息子達も大好きです。 よろしかったら、作ってみてくださいね。

のえるさん、ここ数回コメント、またイイねもないのは、どーしてでしょうかね? このようなコメント何度させて頂きましたけども、のえるさんは元々（常識的に）コメント返されてましたよね、、 皆さん仲間として、ご解答されてるので、是非基に…と普通に思います… このようなコメントで、ブロックもされましたけどね、、そうおかしい事を申し上げてはいないと思ってはいます… さて、さっきやった… ○その前後に対応 ○さっき、まだの事がありました… つまり受容と共感が基本でやってきました… まだまだ細分化、対応の言葉等あるのですけど、、是非生活歴と合わせて、目的を持たれて関わってみられて下さい。 それを気にされるのでしたら、きっとうまい対応に向かわれるかな、と思いますよ…

内容にもよりますが利用前情報であれば小多機常駐のCMです。 それ以降でちょっとした質問等であれば介護職でも宜しいかと。

ぷくぷくさん 私、歌は下手ですが、昔の歌ならよく知っているので、利用者さんと一緒に歌うのも楽しいですよ😊 「上を向いて歩こう」や「見上げてごらん夜の星を」など、ゆっくりした曲なら参加しやすそうですね。 今、ＹｏｕＴｕｂｅ等探せば音源は探せると思いますし、歌うことだけでなく、聴いたり手拍子したり、それぞれの楽しみ方ができるといいなと思います。 あと、新聞に掲載されている間違い探し！！ 間違い探しなら、5つくらいの間違いを探すものだと、難しすぎず楽しんでもらえそうですね😊 昔の暮らしや季節の風景など、馴染みのある題材だと会話のきっかけにもなりそうです。 初めは慣れない恥ずかしさがあるかもしれませんが、レクは、レク担当の人も本気で楽しんでくださいね😊

せきとりさん、お疲れ様です。 私は介護職を始めてから、5〜6年くらいだったと思います。 当時はまだ20代だったので、「自分にできるのかな？」という気持ちも結構ありました。 それまでは自分が利用者さんのケアをすることを中心に考えていましたが、主任になると、職員同士の調整だったり、新人さんのフォローだったり、現場全体を見ることも増えていって。 自分の仕事だけをやっていればいいわけではないので、最初は戸惑うことも多かったです。 職員から相談を受けることも増えて、「ちゃんと答えないと」とプレッシャーを感じることもありました。 でも、その分いろんな職員の考え方を知ることができたり、チームで利用者さんを支えることを考えるようになったりして、今振り返るとすごく勉強になった経験です。 15年介護を続けてきましたが、あの頃に主任を経験したことは、今の自分にも結構つながっているなと思います。

にくにくさんがお考えになってる事は実は正しいです。 人によって排尿の間隔が違うので把握しておくと、モレ防止にも繋がりますし、ご利用者様も不快な思いをせずに済みます。 ですが、確かに業務がまた一つ増えてしまう点もあり反対する声が上がるのも分かります。 なので、私ならば、にくにくさんの様にするのが手っ取り早く良いと思うのですが、上長の反対があるのであれば、記録を遡っていって、大体どの時間に入ったらいいかを把握して提案したらどうでしょうか？ モチベーションの低い人にとっては業務が増える事は避けたいと思うので、にくにくさんが率先して調べて動いた結果を共有するという手もあります。