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仕事タイプ
介護職・ヘルパー, 介護福祉士
職場タイプ
小規模多機能型居宅介護
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施設の食事はおいしいですか。 検食があるので時々施設の食事を食べています。うす味であまりおいしいとは言えないです。委託の業者が入っています。 以前ならもう少しおいしいのもあり、他の職員も言っていましたが麻婆豆腐はおいしかったです。最近の物価高によってより食材量がコストカットされ、栄養士さんの話しだと材料等の質がさらに落ちているようで、食事の質が低下しています。カレーライスとかはおいしく頂いています。トータル的にはやはりいまいちかな。利用者によってはそういう声もあったり、おいしいと言われる方も中にはいます。 他の施設はどうでしようか。
食事
シンヤ
介護福祉士, ケアマネジャー, 介護老人保健施設
俺いつまで介護やってんだろ?
介護福祉士, ユニット型特養
4施設巡ってきたけど、今いる施設の食事がおいしい部類に入るかなと思います。今までの施設はなんだかぱっとしない普通の食事で、また魚かよ!またオクラかよ!これめっちゃ見るわって感じでしたね。 味に関しては利用者によりけりで、おいしいって言う方もいれば、うまくねぇよこんなもんって言う方もいましたね。あと、「これ味ない」って発言もよく聞きました。 今の施設は毎月1日は赤飯が出ます。週3~4日はお昼だけ、変わり種になりますね。パスタ系、パン食、カレー系、丼物など。 先週の献立を見ると 親子丼、ちゃんぽん、三色丼、カレーですね。 明日以降の献立では トマトソースパスタ、焼き肉丼、わかめご飯、パン食があるようです。 職員もお昼は頼んでれば同じもの食べられますね。結構悪くはない方かと思います。でもパン食の時は職員には少なくてお腹すきます笑
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食事中はテレビを消しますか?私の施設では付けたままです。箸が止まる場合は、その都度声がけをしています。以前働いていた施設では、テレビを消していましたが音声がなかったのでちょっと寂しい雰囲気でした。一長一短ですが、どのようにしていますか?
食事ケア施設
みさきん
介護福祉士, ケアマネジャー, 有料老人ホーム, 介護老人保健施設, グループホーム, 病院
ちのっち
介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 訪問介護
すみません、わからないのですが、箸が止まる原因がテレビがついていて、食べることに集中しないから だからテレビを消すんですか? 声もなく黙々と食べるだけみたいなところなんですか。さっさと食べ終わらせるためにテレビは邪魔って感じなんですかね。 すみません、つけたままが「悪い」なんですかね。
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