特養で働いてます。
利用者で常に水を要求してくる方がいます。
トロミが必要なのに車椅子で水道まで行って飲もうともしてしまう為目が離せなく1日の水分量も5リットルとかいってしまいます。
水に執着しないよう作業などすすめてもダメでした。
何かいい方法ありますか？

多すぎですね。
糖尿病や尿崩症の可能性があリます。
水を多飲すると血液中の塩分濃度が薄まり水中毒(低ナトリウム症)を起こし、悪くすると意識障害や嘔吐を引き起こします。
医師に相談したほうがいいです。

まるちゃん