訪問介護で、たまにしかしないとろみ付け。今まではとろみ付けでダマになる...

Question

訪問介護で、たまにしかしないとろみ付け。今まではとろみ付けでダマになる日もあって申し訳ない気持ちで介助してたけど、今日は成功！コツを掴んだかも。✖️とろみ粉を入れて→かき混ぜる○かき混ぜてるところに→とろみ粉を投入して混ぜ続ける水流ができてるところに粉を混ぜるからダマにならなかったのかな？なんだか気分が良い♪

砂糖 · Answer

こんばんは。わたしもとろみが上手くいかないときがあり、申し訳ない気持ちになることがあります(><)！！利用者様のためにも毎回美味しくなるようにしないといけないですよね（т-т）！

おもち · Answer

お疲れ様です。上手にトロミを付けるのって意外と難しいですよね。私も綺麗にできたらテンション上がります。かき混ぜているところにとろみ粉を入れる方法試してみます！

さすらいのゴリさん · Answer

おめでとうございます!

かまだ · Answer

知らなかったです。やってみます。